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Donnerstag
07.11.2024
15:00-20:00Uhr
Kochkurs mit Markus Friederici: Vegan genießen!
Wissen
Regionalsprachig
Die Küche des StrandGut Resorts ist ehrlich, saisonal, ohne viel Schnickschnack – typisch Nordsee eben. Markus Friederici, unser Küchendirektor im StrandGut Resort und Ernährungsberater für vegane und vegetarische Kost, entführt Sie für einen Abend in einem 3-Gänge-Kochkurs in die Welt des veganen Genusses und verrät Ihnen auch die ein oder anderen Geheimnisse und Tricks, die Ihre Gerichte zu ganz besonderen Kreationen machen.
Veganer Kochkurs bei uns im StrandGut Resort St. Peter-Ording
Die Küche des StrandGut Resorts ist ehrlich, saisonal, ohne viel Schnickschnack – typisch Nordsee eben. Markus Friederici, unser Küchendirektor im StrandGut Resort und Ernährungsberater für vegane und vegetarische Kost, entführt Sie für einen Abend in einem 3-Gänge-Kochkurs in die Welt des veganen Genusses und verrät Ihnen auch die ein oder anderen Geheimnisse und Tricks, die Ihre Gerichte zu ganz besonderen Kreationen machen.
Egal, ob Sie ein erfahrener Hobbykoch oder ein Anfänger sind – unsere Kochkurse sind für alle geeignet, die die Freude am Kochen teilen. Selbstverständlich wird nach dem Kochen auch anschließend alles zusammen verkostet. Also, los geht’s, oder?
Übrigens lassen sich die Kochkurse auch ideal als gemeinsames Erlebnis verschenken!
Über Markus Friederici
Unser Bulle in der Küche, Markus Friederici, bereichert unsere Crew mittlerweile seit Sommer 2015 mit seiner leidenschaftlichen Kochkunst. Davor verbrachte er seine Zeit in der Sansibar auf Sylt, in Kapstadt, auf den Malediven und auf der MS Europa.
Mit Markus, übrigens auch Ernährungsberater für vegane und vegetarische Kost, haben wir uns auch das Thema nachhaltiger Esskultur auf die Fahne geschrieben. Wir stellen zum Beispiel alle Saucen und Dips selbst her, setzen wo es nur geht auf pflanzliche Alternativen, formen jede Frikadelle selbst – sogar unser Meersalz kommt direkt aus der Nordsee. Unsere Vision ist ein bewusster, qualitativer, regionaler Genuss. Mit ausgezeichneten Produkten, hinter denen wir selbst stehen. Den Unterschied schmeckt ihr auf euren Tellern.
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